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Conselho de Alimentação Escolar realizaram uma visita aos produtores

14/agosto/2018

No dia 13.08 os membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE - órgão fiscalizador do Programa Nacional de Alimentação Escolar) realizaram uma visita aos produtores que fornecem os alimentos da Agricultura Familiar comprados para Alimentação Escolar.

Na oportunidade, foram nas propriedades de Dercio Sander, Kanie Orling, Glodemar Richter e Nestor Paulata. O objetivo foi conhecer o local de produção/colheita, etapas e processo de fabricação e sugerir sobre alguns ajustes que podem ser feitos para garantir a qualidade final do alimento.

Com a aprovação da Lei nº 11.947/2009 de 16 de junho de 2009 e a Resolução CD/FNDE nº 26, de 17 de junho de 2013 e Resolução CD/FNDE nº 04, de 02 de abril de 2015 do FNDE, devem ser utilizados no mínimo 30% dos recursos recebidos para compra de alimentos provenientes da agricultura familiar.  Dessa forma, percebe-se a necessidade de incentivar a produção de alimentos pelos agricultores em nosso município bem como se retrata a importância da orientação e acompanhamento de profissionais qualificados para garantir um produto de boa qualidade.

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