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Conselho da alimentação escolar de selbach faz a Degustação dos produtos da agricultura familiar

15/junho/2016

Conselho da alimentação escolar de selbach faz a Degustação dos produtos da agricultura familiar

         Reuniram-se no dia 24 de maio do corrente ano, os membros do CAE  - Conselho da Alimentação Escolar, juntamente com a nutricionista Juliane Kohler, para fazer a degustação e apreciação das amostras dos produtos entregues pelos agricultores da agricultura familiar participantes da Chamada Pública.

         Nesta degustação levou-se em conta o sabor, aparência, textura e grau de maturação do produto, dentro das especificações de cada um.

Os produtores e produtos entregues foram os seguintes:

•          JAIME ANDRÉ SANDER: COUVE FLOR, REPOLHO, BRÓCOLIS, BETERRABA, CENOURA, FEIJÃO PRETO, LARANJA.
•          Otávio Francisco Klassmann:ALFACE, TOMATE, TEMPERO VERDE (salsa e cebolinha), MORANGO.
•          Glodemar Richter: CUCA CASEIRA SEM RECHEIO, CUCA CASEIRA COM RECHEIO, PÃO CASEIRO DE MILHO, CUCA SALGADA, MORANGO.
•          CIRLEI TERESINHA WEBER BAUMGRATZ:  BOLACHA PINTADA, BOLACHA DE MANTEIGA.

Os produtos entregues estavam de acordo com o padrão estabelecido de classificação, variedade, embalagem, peso e qualidade, conforme descrição na CHAMADA PÚBLICA/2016.

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